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無(wú)論大賓館還是小賓館都有屬于自己的洗衣房，相較于洗滌量來(lái)說，小賓館的更為精簡(jiǎn)一些，如果完全照搬大賓館的洗滌設(shè)備，無(wú)論是能源還是成本上都顯得浪費(fèi)。那么，小賓館應(yīng)該如何配置屬于自己的洗滌設(shè)備呢？

首先我們先來(lái)看看兩者的區(qū)別在哪？

我們首先來(lái)看看大賓館的配置：

以星級(jí)酒店的標(biāo)房為例：其中包括被套、枕套、床單；方巾，地巾，浴巾，面巾，浴袍。

再來(lái)我們看看小賓館的配置

以商務(wù)房為例：其中包含被套、枕套、床單，地巾，浴巾，面巾。

此外，房間數(shù)也會(huì)與星級(jí)賓館的大相徑庭，所以，在選擇的洗滌設(shè)備上需要做相應(yīng)的調(diào)整和改變。

那么，到底該如何配置，我們來(lái)小算一筆賬

房間數(shù)：200間

員工：50人

洗衣房工作制： 一班制，每天工作8小時(shí)

住房率： 60％

洗滌量如下：

(1) 客房

每間客房每天須更換及清洗之布草重量如下：

大浴巾 2條 0.50×2=1.00(公斤)

洗面巾 2條 0.20×2=0.40(公斤)

地腳巾 1條 0.30×1=0.30(公斤)

床 單 2條 0.55×2=1.10(公斤)

枕頭套 2條 0.15×2=0.30(公斤)

被 套 2條 1.00×2=2.00(公斤)

每間客房布草合計(jì)重量5.1公斤

則每天客房濕洗量:5.1×200×60％=612(公斤)

(3) 客衣

200間客房平均每天按入戶率的30％客房，客衣清洗服務(wù)平均每天濕洗 1公斤，干洗0.5公斤，需求率按入戶率的10%客房。

客衣濕洗量：1×1天×200×30％×60％＝36(公斤)

客衣干洗量：0.5×1天×200×10％×60％＝6(公斤）

(4) 員工制服

員工50人，輪班制，約80％當(dāng)班，員工制服平均每5天更換一次，每套重1公斤。而需要干洗制服的員工大約為10％，平均每星期更換一次，每套重1.5公斤。

制服濕洗量：1×50×1/5×80％＝8(公斤)

合計(jì)：按每一天一班工作（8小時(shí)）計(jì)算，則每小時(shí)濕洗量（公斤/小時(shí)）為

(612+36+8)÷8＝82(公斤)

酒店賓館洗衣房設(shè)備/酒店賓館布草洗滌設(shè)備配置方案根據(jù)用戶制定以上僅為參考

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